Cocinando con essen: Hoy Bifecitos rellenos

COCINANDO CON ESSEN

12 de noviembre de 2024

Camila Borthiry nos comparte una receta ideal para compartir con amigos o familia.
Unos bifecitos rellenos que con essen son un manjar.

✅10 Unidades de Bife de bola de lomo

✅2 Unidades de Zucchini

✅1 Unidad de Pimiento rojo cortado en juliana

✅1 Unidad de Berenjena cortado en juliana

✅150 grs. de Queso azul

✅Cantidad Necesaria de Mostaza

✅Cantidad Necesaria de Sal y Pimienta

✅500 cc. de Salsa de tomate

Preparación

◽Colocar los bifecitos en una tabla, condimentar y pincelar con mostaza.
Rellenar con las verduras y el queso y enrollar.

◽Calentar la Cacerola, lubricar con un poquito de aceite y colocar los rollitos de la parte del cierre.

◽Una vez que están bien dorados de ambos lados agregar la salsa de tomate y cocinar 20 minutos más a fuego mínimo.

◽Acompañalos con lo que más te guste!

Cocinando con essen

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