COCINANDO CON ESSEN
12 de noviembre de 2024
Cocinando con essen: Hoy Bifecitos rellenos
Camila Borthiry nos comparte una receta ideal para compartir con amigos o familia.
Unos bifecitos rellenos que con essen son un manjar.
✅10 Unidades de Bife de bola de lomo
✅2 Unidades de Zucchini
✅1 Unidad de Pimiento rojo cortado en juliana
✅1 Unidad de Berenjena cortado en juliana
✅150 grs. de Queso azul
✅Cantidad Necesaria de Mostaza
✅Cantidad Necesaria de Sal y Pimienta
✅500 cc. de Salsa de tomate
Preparación
â—½Colocar los bifecitos en una tabla, condimentar y pincelar con mostaza.
Rellenar con las verduras y el queso y enrollar.
â—½Calentar la Cacerola, lubricar con un poquito de aceite y colocar los rollitos de la parte del cierre.
â—½Una vez que están bien dorados de ambos lados agregar la salsa de tomate y cocinar 20 minutos más a fuego mínimo.
â—½Acompañalos con lo que más te guste!
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Hoy : Pastel de calabaza y cerdo
Categorías: Almuerzo/CenaComensales:
x6
Duración: 120min.
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