COCINANDO CON ESSEN
27 de enero de 2025
Bizcochuelo con frutos rojos
Tiempo aproximado: 45'
Porciones: 8
Ingredientes
250 grs. de Crema de leche
Cantidad Necesaria de Esencia de vainilla
400 grs. de Azúcar
4 Unidades de Huevo
340 grs. de Harina leudante
Preparación
Colocamos en la cacerola la crema, la esencia de vainilla, el azúcar y los huevos. Batimos con batidor de silicona.
Incorporamos la harina tamizada y mezclamos muy bien hasta lograr una masa homogénea.
Incorporamos los frutos rojos y mezclamos para que se integren.
Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción. Está listo cuando hundimos un palillo en la masa y sale seco.
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Hoy : Pastel de calabaza y cerdo
Categorías: Almuerzo/CenaComensales:
x6
Duración: 120min.
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